藏香型白酒检测

藏香型白酒检测范围

藏香型白酒分类：五粮液、泸州老窖、沱牌曲酒、绵竹大曲、剑南春、洋河大曲、全兴大曲、郎酒、赤水河酱香、茅台酒、习酒、国台酒、董酒、武陵酒、郎酒、酒鬼酒、仙潭酒、状元红、潭酒、玉蝉酒、武陵酒、莓香酒、三沟一河酒、华山论剑、青青稞酒、金沙回沙、宋河粮液、白水杜康、景芝白干、汾酒、竹叶青、沙洲老窖、黄鹤楼、古井贡酒、汉代名酒、西凤酒、宝丰酒、宋河粮液、御泥坊酒、玉山小酒、双沟酒、老西凤、扳倒井、张弓酒、龙凤沱酒、金六福酒、尖庄酒、毛铺酒、金种子酒、汉妃酒、太白酒、五老液、太白酒、秦池酒、西部明珠、烟台张裕、北大荒、三大名优酒、双塔酒、中粮酒、银基酒、三六九酒、花溪白酒

藏香型白酒检测项目

感官项目：外观、色泽、澄清度、香气、滋味、风格

理化指标：酒精含量、总酸度、挥发酸、总酯、甲醇、醛类、重金属、铅、砷、汞、铜、铁、锌、锡、钾、钠、钙、镁、总糖、己醛、甲醛、丙醛、异戊醛、丁酸乙酯、乙酸乙酯、丁酸、乙酸、丙酸、异戊醇、丁醇、正丁醇、异丁醇、甲醇、己醇、乙醇、苯乙醇、三苯乙醇

藏香型白酒检测方法

感官评价法：通过感官方法对样品的色、香、味等感官指标进行评价。

理化指标测定法：按照国家标准或行业标准中的方法测定样品的理化指标。

气相色谱法：分离和鉴定样品中的挥发性成分，如香气成分和有害物质。

高效液相色谱法：分离和鉴定样品中的非挥发性成分，如糖类和有机酸。

原子吸收光谱法：测定样品中金属元素的含量。

藏香型白酒检测仪器

分光光度计、气相色谱仪、高效液相色谱仪、原子吸收光谱仪、电子天平

藏香型白酒检测报告用途

藏香型白酒检测报告可用于以下用途：

• 产品质量控制
• 产品安全评估
• 市场监督
• 科学研究
• 消费者保护

北检院部分仪器展示