机构简介
北检(北京)检测技术研究院(简称：北检院)，依托科研测试与材料检测重点领域，结合“211工程”和“985工程”建设，面向学校和社会企业开放的仪器共享机构和跨学科检测交叉融合平台。面向企业及科研单位跨学科研究、面向社会公共服务，构建具有装备优势、人才优势和服务优势的综合科研检测服务平台。 了解更多 +
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啤酒检测

发布时间：2023-03-04 22:02:02 点击数：
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检测样品

啤酒啤酒大麦啤酒硅藻土支撑过滤板啤酒瓶啤酒麦芽

实验周期

7-15个工作日，加急实验一般5个工作日

检测项目

色度双乙酰全部参数感官净含量五天发芽率二氧化碳含量水分二氧化碳厚度抗冲击蔗糖转化酶活性紧度粗细粉差瓶口尺寸煮沸色度形态总氮酒精度（20℃）总酸部分参数干耐破度总二氧化硫蛋白质脆度甲醛库尔巴哈值酒精度（乙醇浓度）浊度原麦汁浓度可溶性氮蔗糖转化酶活性

检测标准

啤酒分析方法 GB/T 4928-2008 （附录C） 5.6.2

啤酒分析方法 GB/T 4928-2008 12

啤酒 GB/T 4927-2008

啤酒分析方法 GB/T 4928-2008

啤酒分析方法 GB/T 4928-2008 （附录C）

啤酒大麦 GB/T 7416-2008 6.6

啤酒分析方法 GB/T 4928-2008 11.2

啤酒大麦 GB/T 7416-2008 6.4

《纸和纸板厚度的测定》 GB/T 451.3-2002

啤酒瓶 GB 4544-2020 6.1.4

啤酒分析方法 GB/T 4928-2008 1

啤酒分析方法 GB/T 4928-2008 14

《纸和纸板定量的测定》 GB/T 451.2-2002

啤酒麦芽 QB/T 1686-2008 6.8

啤酒瓶 GB 4544-2020 6.2.8

啤酒 GB/T 4927-2008 5.1

啤酒麦芽 QB/T 1686-2008 6.6

啤酒分析方法 GB/T 4928-2008 5.3.1

绿色食品 啤酒 NY/T 273-2012

啤酒麦芽 QB/T 1686-2008 6.10.4.1

啤酒 GB4927-2008

啤酒麦芽 QB/T 1686-2008 6.5.1

食品安全国家标准 酒中乙醇浓度的测定 GB 5009.225-2016

啤酒分析方法 GB/T 4928-2008 11

啤酒分析方法 GB/T 4928-2008 10.2

啤酒 GB 4927-2008

《啤酒硅藻土支撑过滤板》 QB/T 2202-1996

绿色食品 啤酒 NY/T 273-2012 附录C

啤酒分析方法 GB/T 4928-2008 （附录C） C5

啤酒麦芽 QB/T 1686-2008 B.1

啤酒分析方法 GB/T 4928-2008 10

绿色食品 啤酒 NY/T 273-2012 附录B

啤酒麦芽 QB/T 1686-2008 6.10

啤酒分析方法 GB/T 4928-2008 8/GB 5009.225-2016

啤酒大麦 GB/T 7416-2008

啤酒分析方法 GB/T 4928-2008 6

啤酒麦芽 QB/T 1686-2008 6.10.4.2

啤酒大麦 GB/T 7416-2008 6.7

啤酒分析方法 GB/T 4928-2008 14

以上标准仅供参考，如有其他标准需求或者实验方案需求可以咨询工程师

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