机构简介
北检(北京)检测技术研究院(简称：北检院)，依托科研测试与材料检测重点领域，结合“211工程”和“985工程”建设，面向学校和社会企业开放的仪器共享机构和跨学科检测交叉融合平台。面向企业及科研单位跨学科研究、面向社会公共服务，构建具有装备优势、人才优势和服务优势的综合科研检测服务平台。 了解更多 +
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榨菜酱油检测

发布时间：2023-07-21 03:05:28 点击数：
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检测样品

榨菜酱油酱油酿造酱油配制酱油

实验周期

7-15个工作日，加急实验一般5个工作日

检测项目

部分参数氨基酸态氮安赛蜜全部参数感官总酸食盐（以氯化钠计）可溶性无盐固形物铵盐全氮苯甲酸金黄色葡萄球菌总砷菌落总数黄曲霉毒素B1食盐甜蜜素致病菌志贺氏菌铅氯化钠大肠菌群香气感官检查铵盐

检测标准

榨菜酱油 \u003cbr\u003eSB/T 10431-2007

酿造酱油 GB/T 18186-2000 6.4

饮料中乙酰磺胺酸钾的测定 GB/T 5009.140-2003

食品安全国家标准 食品中氨基酸态氮的测定 GB 5009.235-2016

酿造酱油 GB/T 18186-2000

酱油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.39-2003 3

酿造酱油 GB 18186-2000

食品安全国家标准 食品中总酸的测定 GB 12456-2021

酿造酱油 GB 18186-2000 5.2

酱油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.39-2003 4.3

酿造酱油 GB/T 18186-2000 6.2

食品安全国家标准 食品中铵盐的测定 GB 5009.234-2016

酿造酱油 GB/T 18186-2000 6.3

酿造酱油 \u003cbr\u003eGB 18186-2000

食品安全国家标准 食品中苯甲酸山梨酸和糖精钠的测定　 GB 5009.28-2016

食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.10-2016

酱油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.39-2003 3

食品安全国家标准 酱油 GB 2717-2018

食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.11-2014

食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.2-2016

食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定 GB 5009.22-2016

酿造酱油 GB/T 18186-2000 6.2

酿造酱油 GB 18186-2000 6.3

酿造酱油 GB/T 18186-2000 6.5

酱油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.39-2003 4.3

酱油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.39-2003

食品安全国家标准 食品中环己基氨基磺酸钠的测定 GB 5009.97-2016

酿造酱油 GB/T 18186-2000 5.4

酱油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.39-2003 4.3

食品安全国家标准 食品微生物学检验 志贺氏菌检验 GB 4789.5-2012

食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB 4789.2-2016

食品安全国家标准 食品中铅的测定 GB 5009.12-2017

酿造酱油 GB/T 18186-2000 5.2

酿造酱油 GB/T 18186-2000 6.2.2

食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数 GB 4789.3-2016

食品安全国家标准 酱油 GB 2717-2018 3.2

酱油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.39-1996 3

榨菜酱油 SB/T 10431-2007

酿造酱油 GB 18186-2000 6.5（GB/T 5009.39-2003）

配制酱油 SB/T 10336-2012

食品安全国家标准 食品中铵盐的测定 GB 5009.234-2016

以上标准仅供参考，如有其他标准需求或者实验方案需求可以咨询工程师

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