机构简介
北检(北京)检测技术研究院(简称：北检院)，依托科研测试与材料检测重点领域，结合“211工程”和“985工程”建设，面向学校和社会企业开放的仪器共享机构和跨学科检测交叉融合平台。面向企业及科研单位跨学科研究、面向社会公共服务，构建具有装备优势、人才优势和服务优势的综合科研检测服务平台。 了解更多 +
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总糖检测

发布时间：2023-04-13 09:53:43 点击数：0
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检测样品

冷冻饮品食糖食品酒类糖、糖果、糕点、蜜饯糖、糖果、蜜饯蜂花粉蜂产品糖及糖制品黄酒糖蜜饯酒其他食品糕点饮料、饮品免洗红枣糖糖果蜜饯粮谷、蔬菜及其制品枸杞山楂酱酒类及含酒精饮料食品馅料水产品鲜花饼糖、蜜饯吐鲁番葡萄干蒸制类糕点动物源性食品糕点、焙烤食品食糖、糖果、糕点、蜜饯熟粉及熟米制糕点肉与肉制品酒类和含酒精饮料荔枝酒食品及农产品葡萄酒、果酒葡萄酒赤砂糖糕点、面包月饼/糕点食用菌及其制品葡萄酒果酒月饼酒精及含酒饮料绿色食品 黄酒水果、蔬菜其他酒果酱罗汉果水果制品酱腌菜植物源性食品肉制品方便食品酒类及酒精饮料植物性食品猕猴桃酒露酒绿色食品果酒

实验周期

7-15个工作日，加急实验一般5个工作日

检测项目

总糖总糖分总糖(以葡萄糖计)总糖量总糖（以葡萄糖计）总糖分（蔗糖分+还原糖分）总糖和还原糖

检测标准

冷冻饮品检验方法 GB/T 31321-2014 4

绵白糖试验方法 QB/T 5012-2016 4

蜂王浆 GB 9697-2008

葡萄酒、果酒通用分析方法 GB/T 15038-2006 4.2

食品馅料 GB/T 21270-2007 附录B

《赤砂糖试验方法》 QB/T 2343.2-2013 56

食品安全国家标准 食品中还原糖的测定 GB 5009.7-2016

绵白糖试验方法 QB/T 5012-2016

黄酒 GB/T 13662-2018 6.2

绵白糖试验方法 QB/T 5012-2016 4.2

蜜饯通则 GB/T 10782-2006 6.5

葡萄酒、果酒通用试验方法 GB/T15038-2006 4.2

糕点通则 GB/T 20977-2007 附录A

糕点通则 GB/T 20977-2007　

糕点通则 GB / T 20977-2007

速溶豆粉和豆奶粉 GB/T18738-2006（6.3.4）

食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 GB 5009.8-2016

赤砂糖 GB/T 35884-2018 3.2

枸杞 GB/T 18672-2014 附录B

糕点通则 GB/T 20977-2007

糕点质量检验方法 GB/T 23780-2009 4.5.2

葡萄酒、果酒通用分析方法 GB/T 15038-2006

糕点质量检验方法 GB/T 23780-2009

食用菌中总糖含量的测定 GB/T 15672-2009

鲜花饼 DBS 53/ 019-2014 5.3（GB/T 20977-2007）

冷冻饮品检验方法 GB/T 31321-2014 4

果汁通用试验方法 SB/T 10203-1994 3.5

绿色食品 蒸制类糕点 NY/T 1890-2010 6.2.3（GB/T 23780-2009）

肉制品 总糖含量测定 GB/T 9695.31-2008

糕点通则 GB/T 20977-2007 附录A

绿色食品 熟粉及熟米制糕点 NY/T 2108-2011 5.2.2(GB/T 23780-2009)

黄酒 GB/T 13662-2018 6.2.1

绵白糖 GB/T 1445-2018

黑芝麻糊 GB/T 23781-2009 5.2.2

肉制品 总糖含量测定 \u003cbr\u003eGB/T 9695.31－2008

糕点通则 GB/T 20977-2007 5.2.4（GB/T 20977-2007）

赤砂糖试验方法 QB/T 2343.2-1997

葡萄酒果酒通用分析方法 GB/T 15038-2006 4.2

《糕点质量检验方法》 GB/T 23780-2009 4.5.2

《 糕点通则》 GB/T 20977-2007 附录A

蜂王浆 GB 9697-2008 5.5

糕点通则 GB/T 20977-2007 附录A 附录A

食品馅料 GB/T 21270-2007 6.2.3（GB/T 21270-2007）

露酒 GB/T 27588-2011 6.2

葡萄酒、果酒通用分析方法 GB/T 15038-2006 4.2

食品安全国家标准 食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定 GB 5009.8-2016 第二法

蜜饯通则 GB/T10782-2006 6.5

黄酒 GB/T 13662-2018 6.2

酱腌菜理化检验方法 SB/T 10213-1994 3.3.6条

蜂王浆 GB9697-2008 （5.5）

蜜饯通则 GB/T 10782-2006 6.5

糕点通则 GB/T 20977-2007 5.2.4/附录A

酱腌菜理化检验方法 SB/T 10213-1994 3.3.6

葡萄酒、果酒通用分析方法 GB/T 15038-2006 4.2.1

绿色食品 食品馅料 NY/T 2107-2011 6.2.3(GB/T 23780-2009)

黑芝麻糊 GB/T 23781-2009

奶酒 GB/T 23546-2009 6.4

食品安全国家标准 食品中还原糖的测定 GB5009.7-2016 第一法

《蜂王浆》 GB 9697-2008 5.5

赤砂糖试验方法 QB/T 2343.2-2013

蜂王浆 GB/T 9697-2009

糕点通则 GB/T 20977--2007 附录A

食品馅料 GB/T 21270-2007 附录B

以上标准仅供参考，如有其他标准需求或者实验方案需求可以咨询工程师

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