婴幼儿食品硫酸根离子安全检测（超高效液相色谱法）

信息概要

婴幼儿食品硫酸根离子安全检测（超高效液相色谱法）是针对婴幼儿食品中硫酸根离子含量的专业检测服务。硫酸根离子是食品中常见的添加剂或天然成分，过量摄入可能对婴幼儿健康造成潜在风险。本检测通过超高效液相色谱法（UPLC）精准测定硫酸根离子含量，确保产品符合国家食品安全标准及国际婴幼儿食品法规要求。检测的重要性在于保障婴幼儿食品安全，避免因硫酸根离子超标引发的健康问题，同时为企业提供合规性支持，增强消费者信任。

检测项目

硫酸根离子含量, 水分含量, 灰分含量, 重金属残留, 砷含量, 铅含量, 镉含量, 汞含量, 微生物总数, 大肠菌群, 沙门氏菌, 霉菌和酵母菌, 亚硝酸盐含量, 硝酸盐含量, 防腐剂含量, 甜味剂含量, 色素含量, 抗氧化剂含量, 酸度, 蛋白质含量

检测范围

婴幼儿配方奶粉, 婴幼儿米粉, 婴幼儿果泥, 婴幼儿肉泥, 婴幼儿蔬菜泥, 婴幼儿饼干, 婴幼儿面条, 婴幼儿营养包, 婴幼儿果汁, 婴幼儿饮用水, 婴幼儿乳制品, 婴幼儿辅食, 婴幼儿营养补充剂, 婴幼儿益生菌产品, 婴幼儿维生素产品, 婴幼儿矿物质产品, 婴幼儿即食食品, 婴幼儿冷冻食品, 婴幼儿罐装食品, 婴幼儿零食

检测方法

超高效液相色谱法（UPLC）：用于高灵敏度、高分辨率测定硫酸根离子含量。

离子色谱法：分离和测定食品中阴离子含量。

原子吸收光谱法：检测重金属元素如铅、镉、汞等。

电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：高精度测定痕量元素。

微生物培养法：检测食品中微生物污染情况。

酶联免疫吸附试验（ELISA）：快速筛查特定添加剂或污染物。

气相色谱法：测定挥发性有机物或防腐剂含量。

高效液相色谱法（HPLC）：分析食品中非挥发性成分。

紫外-可见分光光度法：测定色素或特定化合物含量。

凯氏定氮法：测定食品中蛋白质含量。

电位滴定法：测定食品酸度或特定离子浓度。

重量法：测定食品中水分或灰分含量。

薄层色谱法：快速分离和鉴定食品成分。

荧光分析法：检测特定荧光标记物或添加剂。

电化学分析法：测定食品中氧化还原物质含量。

检测仪器

超高效液相色谱仪（UPLC）, 离子色谱仪, 原子吸收光谱仪, 电感耦合等离子体质谱仪（ICP-MS）, 微生物培养箱, 酶标仪, 气相色谱仪, 高效液相色谱仪（HPLC）, 紫外-可见分光光度计, 凯氏定氮仪, 电位滴定仪, 分析天平, 薄层色谱仪, 荧光分光光度计, 电化学分析仪

北检院部分仪器展示