海藻多糖胶囊检测

信息概要

海藻多糖胶囊是一种以海藻提取物为主要成分的保健食品或药品，具有抗氧化、免疫调节、降血脂等多种生理功能。检测海藻多糖胶囊的质量和安全性对于保障消费者健康、确保产品合规性以及提升市场竞争力至关重要。检测内容包括成分分析、污染物筛查、微生物检测等，以确保产品符合国家及行业标准。

检测项目

多糖含量，水分含量，灰分，重金属（铅、砷、汞、镉），微生物限度（菌落总数、霉菌、酵母菌、大肠菌群），农药残留，溶剂残留，崩解时限，pH值，酸价，过氧化值，黄曲霉毒素，二氧化硫残留，蛋白质含量，脂肪含量，碳水化合物含量，维生素含量，矿物质含量，感官指标，标签标识

检测范围

褐藻多糖胶囊，红藻多糖胶囊，绿藻多糖胶囊，螺旋藻多糖胶囊，裙带菜多糖胶囊，海带多糖胶囊，紫菜多糖胶囊，麒麟菜多糖胶囊，羊栖菜多糖胶囊，浒苔多糖胶囊，石莼多糖胶囊，江蓠多糖胶囊，马尾藻多糖胶囊，角叉菜多糖胶囊，琼脂多糖胶囊，卡拉胶多糖胶囊，岩藻多糖胶囊，海藻酸钠胶囊，海藻酸钙胶囊，海藻寡糖胶囊

检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：用于测定多糖含量及特定成分分析。

紫外-可见分光光度法（UV-Vis）：用于多糖及其他成分的定量分析。

原子吸收光谱法（AAS）：用于重金属含量的检测。

气相色谱法（GC）：用于溶剂残留及农药残留的测定。

微生物培养法：用于检测微生物限度。

酶联免疫吸附试验（ELISA）：用于黄曲霉毒素等毒素的筛查。

pH计法：用于测定产品的pH值。

重量法：用于水分、灰分等项目的测定。

滴定法：用于酸价、过氧化值等指标的检测。

崩解仪法：用于测定胶囊的崩解时限。

凯氏定氮法：用于蛋白质含量的测定。

索氏提取法：用于脂肪含量的测定。

比色法：用于矿物质及维生素的检测。

薄层色谱法（TLC）：用于特定成分的定性分析。

红外光谱法（IR）：用于成分结构的初步鉴定。

检测仪器

高效液相色谱仪，紫外-可见分光光度计，原子吸收光谱仪，气相色谱仪，微生物培养箱，酶标仪，pH计，电子天平，崩解仪，凯氏定氮仪，索氏提取器，分光光度计，薄层色谱仪，红外光谱仪，离心机，超纯水机

北检院部分仪器展示