海藻多糖与溶解度联合检测

信息概要

海藻多糖与溶解度联合检测是针对海藻类产品及其衍生物的重要分析服务，旨在评估其理化性质、功能特性及产品质量。海藻多糖作为天然活性物质，广泛应用于食品、医药、化妆品等领域，其溶解性直接影响产品的加工性能与生物利用度。通过专业检测可确保产品符合行业标准，优化生产工艺，并为研发提供数据支持。本检测涵盖多糖含量、分子量分布、溶解速率等关键指标，为客户提供全面、精准的质量评估服务。

检测项目

多糖含量, 蛋白质残留量, 灰分, 水分, 粘度, 溶解速率, pH值, 重金属含量, 砷含量, 铅含量, 镉含量, 汞含量, 硫酸基含量, 糖醛酸含量, 分子量分布, 单糖组成, 色泽, 气味, 浊度, 微生物限度

检测范围

褐藻多糖, 红藻多糖, 绿藻多糖, 琼脂, 卡拉胶, 海带多糖, 紫菜多糖, 岩藻多糖, 螺旋藻多糖, 马尾藻多糖, 裙带菜多糖, 石花菜多糖, 羊栖菜多糖, 江蓠多糖, 麒麟菜多糖, 角叉菜多糖, 浒苔多糖, 小球藻多糖, 杜氏盐藻多糖, 雨生红球藻多糖

检测方法

苯酚-硫酸法：通过显色反应测定总多糖含量。

高效液相色谱法（HPLC）：分析单糖组成及分子量分布。

紫外分光光度法：检测蛋白质残留及特定官能团。

原子吸收光谱法（AAS）：测定重金属元素含量。

电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：痕量元素精准检测。

凯氏定氮法：量化蛋白质杂质。

重量法：测定灰分及不溶物含量。

旋转粘度计法：评估溶液粘度特性。

pH计法：检测样品酸碱度。

微生物培养法：验证卫生指标。

傅里叶变换红外光谱（FTIR）：官能团结构鉴定。

凝胶渗透色谱（GPC）：分子量分布分析。

动态光散射（DLS）：溶解颗粒粒径测定。

比色法：硫酸基及糖醛酸定量。

加速溶剂萃取法（ASE）：高效提取目标成分。

检测仪器

高效液相色谱仪, 紫外可见分光光度计, 原子吸收光谱仪, 电感耦合等离子体质谱仪, 凯氏定氮仪, 旋转粘度计, pH计, 分析天平, 恒温干燥箱, 马弗炉, 微生物培养箱, 傅里叶变换红外光谱仪, 凝胶渗透色谱仪, 动态光散射仪, 加速溶剂萃取仪

北检院部分仪器展示