工业级葡萄糖国标GB/T 20880检测（食用葡萄糖延伸 - 工业级）

信息概要

工业级葡萄糖是一种广泛应用于食品、医药、化工等领域的重要原料，其质量直接关系到下游产品的安全性和性能。根据国标GB/T 20880（食用葡萄糖延伸 - 工业级）进行检测，可确保产品符合行业标准，保障生产安全和产品质量。检测的重要性在于：1）验证工业级葡萄糖的纯度、理化指标及卫生安全性；2）避免因质量问题导致的工业事故或产品失效；3）满足法律法规和客户需求，提升市场竞争力。检测内容涵盖理化指标、微生物限量和污染物等多个维度，为生产、贸易和使用提供可靠依据。

检测项目

葡萄糖含量,干燥失重,灼烧残渣,PH值,比旋光度,氯化物,硫酸盐,铁盐,重金属,砷盐,铅含量,镉含量,汞含量,微生物总数,霉菌和酵母菌,大肠菌群,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌,水分,色度,溶解度,电导率,还原糖,总糖,灰分,酸度,粘度,颗粒度,气味,外观

检测范围

工业级无水葡萄糖,工业级一水葡萄糖,工业级液体葡萄糖,工业级结晶葡萄糖,工业级喷雾干燥葡萄糖,工业级高纯度葡萄糖,工业级低纯度葡萄糖,工业级发酵葡萄糖,工业级酶解葡萄糖,工业级水解葡萄糖,工业级医药用葡萄糖,工业级食品添加剂葡萄糖,工业级饲料用葡萄糖,工业级化工用葡萄糖,工业级发酵培养基葡萄糖,工业级电镀用葡萄糖,工业级造纸用葡萄糖,工业级纺织用葡萄糖,工业级环保用葡萄糖,工业级建筑用葡萄糖

检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：用于精确测定葡萄糖含量及其他糖类组分。

干燥失重法：通过恒重法测定样品中水分的含量。

灼烧残渣法：高温灼烧后测定样品中无机物的残留量。

PH计法：使用PH计测定葡萄糖溶液的酸碱度。

旋光法：通过旋光仪测定葡萄糖的比旋光度以判断纯度。

离子色谱法：检测氯化物、硫酸盐等无机离子含量。

原子吸收光谱法（AAS）：测定重金属如铅、镉、汞等元素的含量。

紫外分光光度法：用于检测砷盐等特定化合物的含量。

微生物平板计数法：测定样品中微生物总数。

霉菌和酵母菌测定法：通过选择性培养基检测霉菌和酵母菌污染。

大肠菌群检测法：采用MPN法或平板法测定大肠菌群数量。

沙门氏菌检测法：通过选择性培养和生化鉴定检测沙门氏菌。

金黄色葡萄球菌检测法：使用Baird-Parker平板法检测金黄色葡萄球菌。

电导率测定法：通过电导率仪测定葡萄糖溶液的导电性。

粘度测定法：使用粘度计测定葡萄糖溶液的粘度特性。

检测仪器

高效液相色谱仪,电子天平,干燥箱,马弗炉,PH计,旋光仪,离子色谱仪,原子吸收光谱仪,紫外分光光度计,微生物培养箱,生物安全柜,显微镜,电导率仪,粘度计,颗粒度分析仪,色度计,恒温水浴锅,离心机,超声波清洗器,超纯水机,振荡器,灭菌锅,恒温恒湿箱,分光光度计,自动滴定仪

北检院部分仪器展示