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北检(北京)检测技术研究院(简称:北检院),依托科研测试与材料检测重点领域,结合“211工程”和“985工程”建设,面向学校和社会企业开放的仪器共享机构和跨学科检测交叉融合平台。面向企业及科研单位跨学科研究、面向社会公共服务,构建具有装备优势、人才优势和服务优势的综合科研检测服务平台。 了解更多 +
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藤茶制品二氢杨梅素测定

发布时间:2025-06-18 08:47:32 点击数:0
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信息概要

藤茶制品二氢杨梅素测定是针对藤茶及其制品中二氢杨梅素含量的专业检测服务。二氢杨梅素是藤茶中的主要活性成分,具有抗氧化、抗炎、护肝等多种生理功能。检测二氢杨梅素含量对于确保产品质量、评估功效、规范市场以及满足法规要求具有重要意义。通过精准测定,可为生产企业、监管部门及消费者提供科学依据,保障藤茶制品的健康价值与安全性。

检测项目

二氢杨梅素含量, 水分含量, 灰分含量, 总黄酮含量, 重金属(铅、镉、汞、砷), 农药残留, 微生物总数, 大肠菌群, 霉菌和酵母菌, 二氧化硫残留, 总酸度, pH值, 可溶性固形物, 咖啡因含量, 氨基酸总量, 多糖含量, 色泽检测, 香气成分, 感官评价, 包装材料安全性

检测范围

藤茶原叶, 藤茶粉, 藤茶提取物, 藤茶饮料, 藤茶胶囊, 藤茶片剂, 藤茶袋泡茶, 藤茶浓缩液, 藤茶保健食品, 藤茶化妆品原料, 藤茶发酵制品, 藤茶代用茶, 藤茶固体饮料, 藤茶速溶粉, 藤茶调味茶, 藤茶复合饮品, 藤茶功能性食品, 藤茶药品辅料, 藤茶食品添加剂, 藤茶宠物食品

检测方法

高效液相色谱法(HPLC):通过色谱分离定量二氢杨梅素,具有高灵敏度和准确性。

紫外-可见分光光度法(UV-Vis):利用二氢杨梅素在特定波长下的吸光度进行定量分析。

气相色谱法(GC):适用于挥发性成分的检测,如香气物质。

原子吸收光谱法(AAS):用于重金属元素的精确测定。

电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS):可同时检测多种微量元素及重金属。

微生物培养法:通过平板计数评估微生物污染水平。

酶联免疫吸附试验(ELISA):快速筛查农药残留或特定污染物。

凯氏定氮法:测定样品中蛋白质或氨基酸含量。

索氏提取法:用于脂溶性成分或总黄酮的提取测定。

pH计法:直接测量样品的酸碱度。

折光法:测定可溶性固形物含量。

重量法:分析水分、灰分等物理指标。

薄层色谱法(TLC):初步定性检测二氢杨梅素及其他成分。

比色法:通过显色反应测定多糖或总酚含量。

感官评定法:依据标准对产品色泽、气味、口感进行人工评价。

检测仪器

高效液相色谱仪, 紫外-可见分光光度计, 气相色谱仪, 原子吸收光谱仪, 电感耦合等离子体质谱仪, 微生物培养箱, 酶标仪, 凯氏定氮仪, 索氏提取器, pH计, 折光仪, 电子天平, 薄层色谱扫描仪, 离心机, 超纯水机

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