乳糖溶解度测试

信息概要

乳糖溶解度测试是评估乳糖在不同条件下溶解性能的重要检测项目，广泛应用于食品、医药、饲料等行业。乳糖作为常见的碳水化合物，其溶解度直接影响产品的质量、稳定性和应用效果。通过专业的第三方检测服务，可以准确测定乳糖的溶解特性，确保其符合行业标准及客户需求。检测的重要性在于为生产工艺优化、产品质量控制以及合规性认证提供科学依据，同时帮助企业规避因溶解度不达标导致的产品缺陷或市场风险。

检测项目

溶解度测定,水分含量,灰分含量,蛋白质含量,脂肪含量,乳糖纯度,颗粒度分布,PH值,电导率,微生物总数,大肠菌群,霉菌和酵母菌,重金属含量,砷含量,铅含量,镉含量,汞含量,干燥失重,灼烧残渣,感官指标

检测范围

食品级乳糖,医药级乳糖,饲料级乳糖,工业级乳糖,烘焙用乳糖,乳制品添加剂,婴儿配方奶粉,功能性食品,糖果制品,饮料添加剂,保健品原料,发酵培养基,制药辅料,压片糖辅料,冻干制剂,乳清粉,乳糖衍生物,特殊医学用途食品,运动营养品,宠物食品添加剂

检测方法

高效液相色谱法(HPLC)：用于精确测定乳糖含量及纯度。

紫外分光光度法：通过吸光度值间接测定乳糖浓度。

重量法：通过溶解后残留物质量计算溶解度。

旋光法：利用乳糖的旋光特性进行定量分析。

卡尔费休法：专门测定样品中的水分含量。

原子吸收光谱法：检测重金属元素含量。

微生物培养法：评估产品微生物污染情况。

pH计法：测定乳糖溶液的酸碱度。

电导率测定法：评估乳糖溶液的离子浓度。

筛分法：分析乳糖颗粒的粒度分布。

灰分测定法：高温灼烧后测定无机物残留。

凯氏定氮法：测定样品中蛋白质含量。

索氏提取法：测定脂肪含量。

感官评定法：对产品色泽、气味等感官特性进行评估。

恒温震荡溶解法：模拟实际条件测试溶解性能。

检测仪器

高效液相色谱仪,紫外分光光度计,电子天平,旋光仪,卡尔费休水分测定仪,原子吸收光谱仪,微生物培养箱,pH计,电导率仪,激光粒度分析仪,马弗炉,凯氏定氮仪,索氏提取器,恒温震荡水浴箱,干燥箱

北检院部分仪器展示