花色苷搅拌棒吸附萃取检测

信息概要

花色苷搅拌棒吸附萃取检测是一种高效、精准的检测技术，主要用于食品、药品、化妆品等产品中花色苷含量的测定。花色苷作为一种天然色素，广泛应用于各类产品中，但其含量和稳定性直接影响产品的质量和安全性。通过搅拌棒吸附萃取技术，可以快速提取和富集样品中的花色苷，结合高效液相色谱等分析方法，确保检测结果的准确性和可靠性。该检测服务对于保障产品质量、满足法规要求以及消费者健康具有重要意义。

检测项目

花色苷总量, 矢车菊素含量, 飞燕草素含量, 天竺葵素含量, 芍药素含量, 锦葵素含量, 花色苷稳定性, 抗氧化活性, 溶解性, 纯度, 水分含量, 灰分含量, 重金属含量, 农药残留, 微生物限量, 防腐剂含量, 合成色素残留, 酸度, 糖度, 色泽测定

检测范围

葡萄酒, 果汁, 果酱, 糖果, 巧克力, 冰淇淋, 酸奶, 果冻, 茶饮料, 保健品, 化妆品, 口服液, 果酒, 果醋, 调味品, 烘焙食品, 婴幼儿食品, 功能性饮料, 植物提取物, 药品辅料

检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：通过色谱分离技术测定花色苷的种类和含量。

紫外-可见分光光度法（UV-Vis）：利用花色苷在特定波长下的吸光度进行定量分析。

质谱法（MS）：结合色谱技术，用于花色苷的结构鉴定和定量分析。

薄层色谱法（TLC）：用于花色苷的初步分离和定性分析。

荧光分析法：通过荧光特性检测花色苷的抗氧化活性。

pH计测定法：测定样品的酸度，影响花色苷的稳定性。

原子吸收光谱法（AAS）：用于检测样品中的重金属含量。

气相色谱法（GC）：检测农药残留和挥发性成分。

微生物培养法：测定样品中的微生物限量。

水分测定法：通过烘箱或卡尔费休法测定样品水分含量。

灰分测定法：高温灼烧法测定样品中的无机物含量。

溶解性测试：评估花色苷在不同溶剂中的溶解性能。

糖度测定法：通过折光仪测定样品的糖度。

色泽测定法：使用色差仪评估花色苷的色泽特性。

稳定性测试：通过加速实验评估花色苷在不同条件下的稳定性。

检测仪器

高效液相色谱仪, 紫外-可见分光光度计, 质谱仪, 薄层色谱仪, 荧光分光光度计, pH计, 原子吸收光谱仪, 气相色谱仪, 微生物培养箱, 烘箱, 卡尔费休水分测定仪, 马弗炉, 折光仪, 色差仪, 离心机

北检院部分仪器展示