奶粉三聚氰胺测试

信息概要

奶粉三聚氰胺测试是第三方检测机构提供的一项重要服务，旨在确保奶粉产品的安全性和合规性。三聚氰胺是一种非法添加物，曾因食品安全事件引发广泛关注，其检测对保障婴幼儿及消费者健康至关重要。通过专业检测，可有效识别奶粉中三聚氰胺残留，避免潜在健康风险，同时帮助企业符合国家及国际食品安全标准。本服务覆盖各类奶粉产品，采用先进技术和方法，提供准确、可靠的检测结果。

检测项目

三聚氰胺残留量, 蛋白质含量, 脂肪含量, 水分含量, 灰分含量, 乳糖含量, 蔗糖含量, 维生素A, 维生素D, 维生素E, 维生素K, 矿物质（钙、铁、锌）, 铅含量, 砷含量, 汞含量, 镉含量, 黄曲霉毒素M1, 菌落总数, 大肠菌群, 沙门氏菌

检测范围

婴幼儿配方奶粉, 成人奶粉, 全脂奶粉, 脱脂奶粉, 高钙奶粉, 羊奶粉, 有机奶粉, 豆奶粉, 特殊医学用途奶粉, 孕妇奶粉, 中老年奶粉, 学生奶粉, 功能性奶粉, 调味奶粉, 速溶奶粉, 乳清蛋白奶粉, 低乳糖奶粉, 无乳糖奶粉, 益生菌奶粉, 高铁奶粉

检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：通过色谱分离和紫外检测定量三聚氰胺。

液相色谱-质谱联用法（LC-MS/MS）：高灵敏度检测三聚氰胺及其衍生物。

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：适用于挥发性化合物的检测。

酶联免疫吸附法（ELISA）：快速筛查三聚氰胺残留。

凯氏定氮法：测定蛋白质含量。

索氏提取法：测定脂肪含量。

重量法：测定水分和灰分含量。

原子吸收光谱法（AAS）：检测重金属含量。

电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：高精度检测微量元素。

微生物培养法：检测菌落总数和大肠菌群。

PCR法：快速检测沙门氏菌等致病菌。

分光光度法：测定维生素和矿物质含量。

薄层色谱法（TLC）：初步筛查黄曲霉毒素。

荧光分析法：检测特定营养素或污染物。

电化学法：快速检测某些化学残留。

检测仪器

高效液相色谱仪, 液相色谱-质谱联用仪, 气相色谱-质谱联用仪, 酶标仪, 凯氏定氮仪, 索氏提取器, 原子吸收光谱仪, 电感耦合等离子体质谱仪, 微生物培养箱, PCR仪, 分光光度计, 薄层色谱仪, 荧光分光光度计, 电化学分析仪, 电子天平

北检院部分仪器展示