海藻多糖砷形态分析测试（HPLC-ICP-MS AsⅢ/AsⅤ）

信息概要

海藻多糖砷形态分析测试（HPLC-ICP-MS AsⅢ/AsⅤ）是一种通过高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用技术，对海藻多糖中砷的形态（如AsⅢ和AsⅤ）进行精准定量的检测方法。该检测对于评估海藻产品的安全性至关重要，因为不同形态的砷毒性差异显著，无机砷（如AsⅢ和AsⅤ）的毒性远高于有机砷。通过此项检测，可以确保海藻多糖产品符合食品安全标准，保障消费者健康，同时为企业提供合规性支持。

检测项目

总砷含量, AsⅢ含量, AsⅤ含量, 有机砷含量, 无机砷含量, 砷形态分布, 砷回收率, 方法检出限, 方法定量限, 线性范围, 精密度, 准确度, 重复性, 再现性, 基质效应, 干扰物质, 样品前处理效率, 色谱分离效果, 质谱信号稳定性, 数据可靠性

检测范围

褐藻多糖, 红藻多糖, 绿藻多糖, 螺旋藻多糖, 海带多糖, 紫菜多糖, 裙带菜多糖, 石花菜多糖, 麒麟菜多糖, 江蓠多糖, 马尾藻多糖, 浒苔多糖, 角叉菜多糖, 羊栖菜多糖, 龙须菜多糖, 海藻酸钠, 卡拉胶, 琼脂, 岩藻多糖, 海藻糖

检测方法

高效液相色谱-电感耦合等离子体质谱联用法（HPLC-ICP-MS）：通过色谱分离与质谱检测联用，实现砷形态的精准分析。

微波辅助提取法：利用微波能量高效提取海藻多糖中的砷形态。

超声波提取法：通过超声波破碎细胞壁，释放目标砷形态。

固相萃取法：选择性吸附目标砷形态，去除基质干扰。

离子交换色谱法：基于电荷差异分离不同砷形态。

凝胶渗透色谱法：按分子大小分离砷形态与其他组分。

氢化物发生-原子荧光光谱法（HG-AFS）：检测痕量砷的高灵敏度方法。

电感耦合等离子体发射光谱法（ICP-OES）：测定总砷含量的常规方法。

同位素稀释法：通过同位素内标提高定量准确性。

标准加入法：消除基质效应的影响。

酶解法：模拟人体消化过程，评估砷的生物可给性。

低温消解法：避免高温下砷形态的转化。

在线氧化法：将有机砷转化为无机砷进行检测。

离线还原法：将AsⅤ还原为AsⅢ以简化分析。

质量控制图法：监控检测过程的稳定性和可靠性。

检测仪器

高效液相色谱仪, 电感耦合等离子体质谱仪, 微波消解仪, 超声波提取器, 固相萃取装置, 离子色谱仪, 凝胶渗透色谱仪, 原子荧光光谱仪, 电感耦合等离子体发射光谱仪, 同位素比值质谱仪, 自动进样器, 氮吹仪, 离心机, 超纯水系统, 分析天平

北检院部分仪器展示