糊精分子量分布分析

信息概要

糊精分子量分布分析是评估糊精产品质量和性能的关键检测项目。糊精作为一种重要的碳水化合物，广泛应用于食品、医药、造纸、纺织等行业。其分子量分布直接影响糊精的溶解性、黏度、稳定性等特性，因此检测糊精分子量分布对于产品质量控制、工艺优化及研发具有重要意义。第三方检测机构通过专业的分析技术和设备，为客户提供准确的糊精分子量分布数据，帮助企业确保产品符合行业标准及客户需求。

检测项目

分子量分布, 数均分子量, 重均分子量, 分散指数, 低聚糖含量, 高聚糖含量, 还原糖含量, 水分含量, 灰分含量, 溶解度, 黏度, 葡萄糖当量, 酸度, 重金属含量, 微生物限量, 残留溶剂, 色泽, 透明度, 颗粒度, 热稳定性

检测范围

麦芽糊精, 环糊精, 糊精DE10, 糊精DE15, 糊精DE20, 糊精DE30, 糊精DE40, 糊精DE50, 糊精DE60, 糊精DE70, 糊精DE80, 糊精DE90, 糊精DE100, 糊精DE120, 糊精DE150, 糊精DE180, 糊精DE200, 糊精DE250, 糊精DE300, 糊精DE350

检测方法

凝胶渗透色谱法（GPC）：通过色谱柱分离糊精分子，根据保留时间计算分子量分布。

高效液相色谱法（HPLC）：利用液相色谱技术测定糊精中不同组分的含量。

质谱法（MS）：通过质谱分析糊精分子的精确分子量。

粘度法：测定糊精溶液的黏度，间接评估分子量分布。

光散射法：通过激光光散射技术测定糊精的分子量。

核磁共振法（NMR）：分析糊精的分子结构及组成。

红外光谱法（IR）：通过红外光谱鉴定糊精的官能团。

紫外分光光度法（UV）：测定糊精中特定组分的吸光度。

酶解法：利用酶解反应测定糊精的还原糖含量。

热重分析法（TGA）：评估糊精的热稳定性及水分含量。

差示扫描量热法（DSC）：测定糊精的热力学性质。

原子吸收光谱法（AAS）：检测糊精中的重金属含量。

气相色谱法（GC）：分析糊精中的残留溶剂。

微生物培养法：测定糊精的微生物限量。

电泳法：通过电泳技术分离糊精分子并分析其分布。

检测仪器

凝胶渗透色谱仪, 高效液相色谱仪, 质谱仪, 粘度计, 激光光散射仪, 核磁共振仪, 红外光谱仪, 紫外分光光度计, 酶标仪, 热重分析仪, 差示扫描量热仪, 原子吸收光谱仪, 气相色谱仪, 微生物培养箱, 电泳仪

北检院部分仪器展示