索氏提取效率试验

信息概要

索氏提取效率试验是一种经典的化学分析方法，主要用于测定样品中可溶性物质的含量，广泛应用于食品、环境、化工、药品等领域。该试验通过溶剂循环提取目标成分，具有高效、准确、重复性好的特点。检测索氏提取效率对于产品质量控制、工艺优化、法规合规性验证等具有重要意义，能够帮助企业确保产品符合行业标准及国际规范。

检测项目

脂肪含量, 蛋白质含量, 水分含量, 灰分含量, 酸价, 过氧化值, 溶剂残留, 总糖含量, 粗纤维含量, 重金属含量, 农药残留, 微生物含量, 挥发性物质, 不溶性杂质, 抗氧化剂含量, 色素含量, 酚类物质, 醛类物质, 酮类物质, 酯类物质

检测范围

食用油, 乳制品, 肉类制品, 谷物制品, 饲料, 化妆品, 药品, 环境样品, 化工产品, 食品添加剂, 香精香料, 植物提取物, 水产品, 饮料, 糖果, 烘焙食品, 调味品, 保健品, 生物样品, 土壤样品

检测方法

索氏提取法：通过溶剂循环提取目标成分，适用于脂肪、油脂等物质的测定。

重量法：通过称量样品前后质量变化计算含量。

滴定法：利用标准溶液滴定目标成分，测定其含量。

分光光度法：通过测定吸光度定量分析目标物质。

气相色谱法：用于挥发性物质的分离与定量。

液相色谱法：适用于非挥发性物质的分离与检测。

原子吸收光谱法：测定重金属含量的常用方法。

凯氏定氮法：用于蛋白质含量的测定。

灰化法：测定样品中无机物的含量。

酶联免疫法：检测特定成分如农药残留。

微生物培养法：测定样品中微生物含量。

电化学法：用于特定离子的检测。

质谱法：高灵敏度检测复杂样品中的目标成分。

红外光谱法：用于有机物结构的定性分析。

核磁共振法：适用于复杂样品的成分分析。

检测仪器

索氏提取器, 分析天平, 烘箱, 马弗炉, 分光光度计, 气相色谱仪, 液相色谱仪, 原子吸收光谱仪, 凯氏定氮仪, 酶标仪, 电化学分析仪, 质谱仪, 红外光谱仪, 核磁共振仪, 离心机

北检院部分仪器展示