海藻多糖欧盟EC检测

信息概要

海藻多糖是从海藻中提取的一类天然高分子化合物，广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。欧盟EC检测是针对海藻多糖在欧盟市场准入的强制性检测要求，确保其安全性、质量及合规性。检测的重要性在于验证海藻多糖是否符合欧盟法规标准，避免潜在的健康风险，同时为产品出口提供合规性证明。检测内容包括理化指标、污染物、微生物及功能性成分等，确保产品符合欧盟EC No 1333/2008、EC No 1881/2006等相关法规要求。

检测项目

多糖含量, 灰分, 水分, 蛋白质含量, 重金属（铅、镉、汞、砷）, 农药残留, 微生物总数, 大肠菌群, 霉菌和酵母菌, 沙门氏菌, 金黄色葡萄球菌, 二氧化硫残留, 溶剂残留, 酸价, 过氧化值, 黏度, 分子量分布, 糖组成分析, 放射性物质, 过敏原检测

检测范围

褐藻多糖, 红藻多糖, 绿藻多糖, 卡拉胶, 琼脂, 海藻酸钠, 岩藻多糖, 螺旋藻多糖, 紫菜多糖, 裙带菜多糖, 马尾藻多糖, 石花菜多糖, 海带多糖, 羊栖菜多糖, 江蓠多糖, 麒麟菜多糖, 浒苔多糖, 小球藻多糖, 杜氏盐藻多糖, 角叉菜多糖

检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：用于测定多糖含量及糖组成分析。

原子吸收光谱法（AAS）：检测重金属含量。

气相色谱法（GC）：测定溶剂残留及农药残留。

紫外-可见分光光度法（UV-Vis）：用于多糖含量及特定成分的定量分析。

微生物培养法：检测微生物总数及致病菌。

酶联免疫吸附试验（ELISA）：用于过敏原检测。

粘度计法：测定海藻多糖的黏度特性。

凝胶渗透色谱法（GPC）：分析分子量分布。

凯氏定氮法：测定蛋白质含量。

重量法：测定灰分及水分含量。

滴定法：测定酸价及过氧化值。

离子色谱法（IC）：检测二氧化硫残留。

PCR法：用于特定微生物的快速检测。

放射性检测仪：测定放射性物质。

薄层色谱法（TLC）：用于初步筛查特定成分。

检测仪器

高效液相色谱仪, 原子吸收光谱仪, 气相色谱仪, 紫外-可见分光光度计, 微生物培养箱, 酶标仪, 粘度计, 凝胶渗透色谱仪, 凯氏定氮仪, 分析天平, 滴定仪, 离子色谱仪, PCR仪, 放射性检测仪, 薄层色谱仪

北检院部分仪器展示