陈皮抑菌性能检测（琼脂扩散法 大肠杆菌/金黄色葡萄球菌）

信息概要

陈皮抑菌性能检测（琼脂扩散法 大肠杆菌/金黄色葡萄球菌）是一项针对陈皮提取物或相关产品抑菌效果的专项检测服务，通过琼脂扩散法评估其对常见致病菌（如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌）的抑制能力。该检测广泛应用于食品、药品、保健品及日化品领域，确保产品安全性和功能性。抑菌性能检测不仅为产品质量控制提供科学依据，还能为产品研发、市场准入及法规合规性提供关键数据支持。

检测项目

抑菌圈直径测定，最小抑菌浓度（MIC），最小杀菌浓度（MBC），细菌存活率，抑菌活性稳定性，pH值对抑菌效果的影响，温度稳定性测试，光照稳定性测试，储存条件影响，抑菌时效性，重复性测试，样品均匀性，溶剂残留检测，重金属含量，农药残留，微生物限度，水分含量，灰分测定，挥发油含量，黄酮类化合物含量

检测范围

陈皮粉，陈皮提取物，陈皮精油，陈皮饮料，陈皮胶囊，陈皮片剂，陈皮茶包，陈皮糖果，陈皮调味料，陈皮保健品，陈皮化妆品，陈皮香皂，陈皮牙膏，陈皮消毒液，陈皮食品添加剂，陈皮发酵产品，陈皮口服液，陈皮喷雾，陈皮凝胶，陈皮贴剂

检测方法

琼脂扩散法：通过测量抑菌圈直径评估抑菌活性

微量稀释法：测定最小抑菌浓度（MIC）和最小杀菌浓度（MBC）

平板计数法：定量分析细菌存活率

高效液相色谱法（HPLC）：检测活性成分含量

气相色谱法（GC）：分析挥发油成分

紫外分光光度法：测定黄酮类化合物含量

原子吸收光谱法：检测重金属含量

pH计测定法：评估pH值对抑菌效果的影响

加速稳定性试验：模拟不同温度条件

光照加速试验：评估光照对抑菌活性的影响

微生物限度检查：检测样品中微生物污染

水分测定法：采用干燥失重法测定

灰分测定法：高温灼烧法测定无机残留

溶剂残留检测：气相色谱法分析有机溶剂

农药残留检测：GC-MS或LC-MS/MS分析

检测仪器

超净工作台，恒温培养箱，高压灭菌锅，电子天平，pH计，紫外分光光度计，高效液相色谱仪，气相色谱仪，原子吸收光谱仪，显微镜，菌落计数器，振荡器，离心机，干燥箱，马弗炉，超声波提取器

北检院部分仪器展示