海藻多糖与抗炎活性联合检测

信息概要

海藻多糖与抗炎活性联合检测是一项针对海藻多糖类产品的综合性检测服务，旨在评估其化学成分及生物活性。海藻多糖是从海藻中提取的天然多糖，具有抗氧化、免疫调节和抗炎等多种生理功能。通过联合检测，可以全面分析海藻多糖的纯度、结构特征以及抗炎效果，为食品、药品和化妆品等行业提供科学依据。检测的重要性在于确保产品质量、验证功能宣称以及满足法规要求，同时为研发和优化海藻多糖产品提供数据支持。

检测项目

多糖含量测定，硫酸基含量测定，糖醛酸含量测定，单糖组成分析，分子量分布，蛋白质含量，灰分测定，水分含量，重金属检测，微生物限度，pH值测定，粘度测定，溶解性测试，抗氧化活性，抗炎活性（如NO抑制率），细胞毒性测试，自由基清除能力，DPPH自由基清除率，ABTS自由基清除率，羟自由基清除率

检测范围

褐藻多糖，红藻多糖，绿藻多糖，琼脂糖，卡拉胶，海带多糖，紫菜多糖，岩藻多糖，马尾藻多糖，螺旋藻多糖，裙带菜多糖，石花菜多糖，羊栖菜多糖，麒麟菜多糖，江蓠多糖，浒苔多糖，角叉菜多糖，小球藻多糖，杜氏盐藻多糖，微拟球藻多糖

检测方法

苯酚-硫酸法：用于测定海藻多糖的总糖含量。

高效液相色谱法（HPLC）：分析单糖组成及分子量分布。

离子色谱法：测定硫酸基和糖醛酸含量。

凯氏定氮法：检测蛋白质含量。

灼烧法：测定灰分含量。

干燥失重法：测定水分含量。

原子吸收光谱法：检测重金属含量。

微生物培养法：测定微生物限度。

pH计法：测定样品的pH值。

旋转粘度计法：测定多糖溶液的粘度。

溶解性测试法：评估多糖在不同溶剂中的溶解性。

Griess法：测定抗炎活性（如NO抑制率）。

MTT法：评估细胞毒性。

DPPH法：测定自由基清除能力。

ABTS法：评估抗氧化活性。

检测仪器

高效液相色谱仪，离子色谱仪，原子吸收光谱仪，紫外-可见分光光度计，pH计，旋转粘度计，分析天平，烘箱，马弗炉，凯氏定氮仪，微生物培养箱，离心机，超纯水机，超声波提取器，冷冻干燥机

北检院部分仪器展示