黄曲霉毒素是由黄曲霉和寄生曲霉等真菌产生的有毒次级代谢产物,广泛存在于粮食、饲料、坚果等农产品中,具有强致癌性和毒性。CNAS实验室认可的黄曲霉毒素检测服务,通过权威技术手段确保食品安全,降低健康风险。检测涵盖农产品、食品、饲料等基质,帮助企业和监管部门把控质量,符合国内外法规要求。
黄曲霉毒素B1, 黄曲霉毒素B2, 黄曲霉毒素G1, 黄曲霉毒素G2, 黄曲霉毒素M1, 黄曲霉毒素M2, 总黄曲霉毒素, 脱氧雪腐镰刀菌烯醇, 玉米赤霉烯酮, 赭曲霉毒素A, 伏马毒素B1, 伏马毒素B2, T-2毒素, HT-2毒素, 展青霉素, 桔青霉素, 杂色曲霉素, 交链孢酚, 3-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇, 15-乙酰脱氧雪腐镰刀菌烯醇
玉米, 花生, 大米, 小麦, 大豆, 坚果, 食用油, 调味品, 婴幼儿辅食, 乳制品, 饲料原料, 宠物食品, 干果, 中药材, 茶叶, 咖啡豆, 啤酒, 葡萄酒, 果汁, 罐头食品
高效液相色谱法(HPLC):通过色谱分离和荧光检测器定量分析黄曲霉毒素。
液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS):高灵敏度检测多种毒素残留,适用于复杂基质。
酶联免疫吸附法(ELISA):快速筛查,适用于大批量样本初筛。
薄层色谱法(TLC):传统定性半定量方法,成本较低。
免疫亲和柱净化法:结合抗体特异性吸附目标毒素,提高检测准确性。
气相色谱法(GC):适用于挥发性衍生物的毒素检测。
荧光光度法:基于毒素的荧光特性进行定量分析。
超高效液相色谱法(UPLC):缩短分析时间,提高分辨率。
同位素稀释法:通过同位素内标校正,提升检测精度。
快速检测试纸条法:现场快速定性检测,无需复杂设备。
分子印迹技术:模拟抗体识别,选择性富集目标物。
毛细管电泳法:高效分离微量毒素。
生物传感器法:利用生物元件实时检测毒素浓度。
拉曼光谱法:无损快速检测,适用于固体样本。
多残留分析方法:同时检测多种真菌毒素。
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