淀粉水解产物地理标志检测（DNA 指纹 - 产地溯源法）

信息概要

淀粉水解产物地理标志检测（DNA 指纹 - 产地溯源法）是一种通过分析产品中DNA特征标记来确定其地理来源的技术。该方法利用DNA指纹的唯一性，精准追溯淀粉水解产物的原产地，确保产品符合地理标志保护要求。检测的重要性在于维护市场秩序、保护消费者权益、打击假冒伪劣产品，同时为生产企业提供权威的产地认证依据，提升产品附加值和市场竞争力。

检测项目

DNA提取纯度, DNA浓度测定, 基因片段扩增效率, 特异性引物验证, 电泳条带分析, 序列比对一致性, 遗传多样性指数, 单核苷酸多态性（SNP）检测, 微卫星标记分析, 等位基因频率, 群体遗传结构, 地理种群聚类, 亲缘关系鉴定, 污染源筛查, 外源DNA检测, 物种特异性标记, 基因组完整性, 引物二聚体评估, 扩增产物测序, 数据重复性验证

检测范围

玉米淀粉水解产物, 马铃薯淀粉水解产物, 木薯淀粉水解产物, 小麦淀粉水解产物, 大米淀粉水解产物, 甘薯淀粉水解产物, 豌豆淀粉水解产物, 绿豆淀粉水解产物, 高粱淀粉水解产物, 燕麦淀粉水解产物, 荞麦淀粉水解产物, 薏米淀粉水解产物, 黑麦淀粉水解产物, 大麦淀粉水解产物, 西米淀粉水解产物, 香蕉淀粉水解产物, 莲藕淀粉水解产物, 魔芋淀粉水解产物, 葛根淀粉水解产物, 红薯淀粉水解产物

检测方法

CTAB法：用于植物基因组DNA的提取，确保高纯度DNA样本。

紫外分光光度法：测定DNA浓度和纯度，评估样本质量。

PCR扩增技术：特异性扩增目标DNA片段，用于后续分析。

琼脂糖凝胶电泳：分离DNA片段，初步验证扩增效果。

毛细管电泳：高分辨率分离DNA片段，用于微卫星标记分析。

Sanger测序：对PCR产物进行测序，验证目标序列。

高通量测序：大规模并行测序，用于复杂样本的DNA分析。

实时荧光定量PCR：定量检测特定DNA片段，评估扩增效率。

SNP分型技术：检测单核苷酸多态性，用于种群遗传分析。

微卫星分析：通过重复序列变异评估遗传多样性。

生物信息学分析：对测序数据进行比对和注释，确定遗传特征。

主成分分析（PCA）：用于群体遗传结构的可视化分析。

系统发育树构建：分析样本间的亲缘关系和进化历史。

分子克隆技术：用于特定DNA片段的分离和扩增。

Southern杂交：检测特定DNA序列的存在和拷贝数。

检测仪器

核酸提取仪, 紫外分光光度计, PCR仪, 电泳仪, 凝胶成像系统, 毛细管电泳仪, 测序仪, 实时荧光定量PCR仪, 超微量核酸分析仪, 离心机, 恒温水浴锅, 生物分析仪, 杂交炉, 超纯水系统, 冷冻干燥机

北检院部分仪器展示