保健食品缓解体力疲劳测试（小鼠负重游泳）

信息概要

保健食品缓解体力疲劳测试（小鼠负重游泳）是一项通过模拟小鼠在负重状态下游泳至力竭的时间，评估保健食品抗疲劳功效的动物实验。该测试是保健食品功能评价的核心项目之一，能够科学反映产品对体力疲劳的缓解作用。检测的重要性在于确保产品宣称的功效具有科学依据，保障消费者权益，同时为生产企业提供合规性支持，助力产品上市审批。

检测项目

负重游泳时间，血清尿素氮，肝糖原，肌糖原，血乳酸，乳酸脱氢酶，超氧化物歧化酶，丙二醛，谷胱甘肽过氧化物酶，睾酮，皮质醇，血红蛋白，红细胞计数，白细胞计数，血小板计数，血糖，甘油三酯，总胆固醇，高密度脂蛋白胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇

检测范围

运动营养品，能量补充剂，氨基酸类保健品，维生素矿物质制剂，蛋白粉，人参类产品，蜂王浆制品，黄芪提取物，灵芝孢子粉，玛咖类产品，红景天提取物，牛磺酸类产品，左旋肉碱，辅酶Q10，D-核糖，B族维生素复合品，西洋参制品，虫草类保健品，刺五加提取物，党参类产品

检测方法

小鼠负重游泳实验：通过在小鼠尾部添加负重物，记录其游泳至力竭的时间

血清尿素氮测定：采用脲酶法检测运动后血清尿素氮含量

肝糖原测定：采用蒽酮法测定肝脏组织糖原储备量

血乳酸检测：通过乳酸氧化酶法测定运动前后血乳酸水平

乳酸脱氢酶活性测定：采用速率法检测血清LDH活性

超氧化物歧化酶测定：运用黄嘌呤氧化酶法测定SOD活性

丙二醛含量测定：采用硫代巴比妥酸法检测脂质过氧化产物

睾酮检测：运用放射免疫法测定血清睾酮浓度

皮质醇测定：采用酶联免疫吸附法检测应激激素水平

血红蛋白测定：运用氰化高铁血红蛋白法检测血液携氧能力

血常规分析：通过全自动血液分析仪测定各项血细胞参数

血糖测定：采用葡萄糖氧化酶法检测血糖浓度

血脂四项检测：运用酶法测定血清脂质代谢指标

肌糖原测定：通过组织消化后采用蒽酮法测定肌肉糖原

谷胱甘肽过氧化物酶测定：运用DTNB法检测GSH-Px活性

检测仪器

小鼠游泳装置，全自动生化分析仪，紫外分光光度计，酶标仪，离心机，电子天平，恒温水浴箱，组织匀浆机，冷冻离心机，超低温冰箱，自动血液分析仪，PCR仪，电泳仪，显微镜，液氮罐

北检院部分仪器展示