婴幼儿配方奶粉铁含量测试

信息概要

婴幼儿配方奶粉铁含量测试是第三方检测机构提供的一项重要服务，旨在确保奶粉中铁元素的含量符合国家及国际标准，保障婴幼儿的健康成长。铁是婴幼儿生长发育必需的微量元素，对血红蛋白合成和大脑发育至关重要。检测的重要性在于避免铁含量不足导致的贫血或过量引发的健康风险，同时确保产品符合食品安全法规。第三方检测机构通过科学严谨的检测方法，为生产企业、监管部门及消费者提供可靠的数据支持。

检测项目

铁含量, 蛋白质含量, 脂肪含量, 碳水化合物含量, 维生素A含量, 维生素D含量, 维生素E含量, 维生素K含量, 钙含量, 磷含量, 镁含量, 锌含量, 铜含量, 锰含量, 碘含量, 钠含量, 钾含量, 氯含量, 水分含量, 灰分含量, 微生物指标, 重金属含量, 农药残留, 黄曲霉毒素, 三聚氰胺, 脂肪酸组成, 核苷酸含量, 益生菌含量, 乳糖含量, 渗透压

检测范围

婴儿配方奶粉, 较大婴儿配方奶粉, 幼儿配方奶粉, 早产儿配方奶粉, 低出生体重儿配方奶粉, 无乳糖配方奶粉, 部分水解配方奶粉, 深度水解配方奶粉, 氨基酸配方奶粉, 高能量配方奶粉, 有机配方奶粉, 羊奶配方奶粉, 豆基配方奶粉, 特殊医学用途配方奶粉, 免疫强化配方奶粉, 益生菌配方奶粉, DHA强化配方奶粉, 低敏配方奶粉, 高铁配方奶粉, 低脂配方奶粉

检测方法

原子吸收光谱法（AAS）：用于测定铁及其他微量元素的含量，具有高灵敏度和准确性。

电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：用于多元素同时检测，适用于痕量元素分析。

高效液相色谱法（HPLC）：用于检测维生素、核苷酸等有机成分。

气相色谱法（GC）：用于脂肪酸组成和农药残留分析。

紫外-可见分光光度法（UV-Vis）：用于某些特定成分的定量分析。

微生物培养法：用于检测奶粉中的微生物污染。

酶联免疫吸附试验（ELISA）：用于检测过敏原或特定毒素。

凯氏定氮法：用于测定蛋白质含量。

索氏提取法：用于脂肪含量测定。

重量法：用于水分和灰分含量测定。

离子色谱法：用于检测氯、钠等离子含量。

近红外光谱法（NIRS）：用于快速筛查奶粉成分。

荧光分析法：用于某些维生素的检测。

薄层色谱法（TLC）：用于初步筛查某些有机污染物。

pH计法：用于测定奶粉的酸碱度。

检测仪器

原子吸收光谱仪, 电感耦合等离子体质谱仪, 高效液相色谱仪, 气相色谱仪, 紫外-可见分光光度计, 微生物培养箱, 酶标仪, 凯氏定氮仪, 索氏提取器, 分析天平, 离子色谱仪, 近红外光谱仪, 荧光分光光度计, 薄层色谱仪, pH计

北检院部分仪器展示