林蛙油不饱和脂肪酸分析

信息概要

林蛙油是一种珍贵的天然保健品，富含不饱和脂肪酸，具有较高的营养价值和药用价值。不饱和脂肪酸分析是评估林蛙油品质的关键指标，对于确保产品安全性、功效性以及合规性具有重要意义。第三方检测机构提供专业的林蛙油不饱和脂肪酸分析服务，通过科学检测手段，帮助生产企业、贸易商及消费者了解产品真实成分，保障市场流通产品的质量。

检测项目

亚油酸, α-亚麻酸, 花生四烯酸, 二十碳五烯酸(EPA), 二十二碳六烯酸(DHA), 油酸, 棕榈油酸, 硬脂酸, 肉豆蔻酸, 月桂酸, 花生酸, 山嵛酸, 芥酸, 反式脂肪酸, 单不饱和脂肪酸总量, 多不饱和脂肪酸总量, 饱和脂肪酸总量, 不饱和脂肪酸比例, 脂肪酸组成分析, 氧化稳定性指标

检测范围

野生林蛙油, 养殖林蛙油, 冷榨林蛙油, 精炼林蛙油, 有机林蛙油, 传统林蛙油, 高纯度林蛙油, 低温提取林蛙油, 超临界萃取林蛙油, 林蛙油胶囊, 林蛙油软胶囊, 林蛙油粉末, 林蛙油乳液, 林蛙油复合制剂, 林蛙油保健品, 林蛙油化妆品原料, 林蛙油药品原料, 林蛙油食品添加剂, 林蛙油营养补充剂, 林蛙油功能性食品

检测方法

气相色谱法(GC)：通过气相色谱仪分离和定量分析脂肪酸组成。

高效液相色谱法(HPLC)：用于特定不饱和脂肪酸的分离和检测。

质谱法(MS)：结合色谱技术进行脂肪酸结构的精确鉴定。

红外光谱法(IR)：快速检测脂肪酸的特征官能团。

核磁共振法(NMR)：用于脂肪酸分子结构的详细分析。

薄层色谱法(TLC)：初步分离和鉴定脂肪酸组分。

紫外分光光度法(UV)：测定某些不饱和脂肪酸的含量。

酶联免疫法(ELISA)：检测特定脂肪酸的生物活性。

氧化稳定性测试：评估不饱和脂肪酸的抗氧化能力。

酸价测定：反映油脂中游离脂肪酸的含量。

过氧化值测定：评估油脂氧化程度。

碘值测定：测定不饱和脂肪酸的不饱和度。

皂化值测定：测定脂肪酸的平均分子量。

水分测定：检测林蛙油中的水分含量。

灰分测定：测定林蛙油中的无机物含量。

检测仪器

气相色谱仪, 高效液相色谱仪, 质谱仪, 红外光谱仪, 核磁共振仪, 薄层色谱仪, 紫外分光光度计, 酶标仪, 氧化稳定性分析仪, 酸价测定仪, 过氧化值测定仪, 碘值测定仪, 皂化值测定仪, 水分测定仪, 灰分测定仪

北检院部分仪器展示