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北检(北京)检测技术研究院(简称:北检院),依托科研测试与材料检测重点领域,结合“211工程”和“985工程”建设,面向学校和社会企业开放的仪器共享机构和跨学科检测交叉融合平台。面向企业及科研单位跨学科研究、面向社会公共服务,构建具有装备优势、人才优势和服务优势的综合科研检测服务平台。 了解更多 +
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牛肉有机氯农药残留测试

发布时间:2025-07-02 13:19:08 点击数:0
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信息概要

牛肉有机氯农药残留测试是针对牛肉中可能残留的有机氯类农药进行检测的专业服务。有机氯农药因其高毒性和持久性,易在环境中积累并通过食物链进入人体,长期摄入可能对健康造成严重危害。检测牛肉中的有机氯农药残留是保障食品安全、维护消费者健康的重要手段,同时也有助于企业符合国家食品安全法规和国际贸易标准。本检测服务采用先进的技术和设备,确保数据准确可靠,为生产、流通和消费环节提供科学依据。

检测项目

六六六(HCH), 滴滴涕(DDT), 七氯, 艾氏剂, 狄氏剂, 异狄氏剂, 氯丹, 硫丹, 毒杀芬, 五氯硝基苯, 六氯苯, 灭蚁灵, 环氧七氯, 三氯杀螨醇, 甲基对硫磷, 对硫磷, 马拉硫磷, 敌敌畏, 乐果, 甲胺磷

检测范围

牛肉, 牛肉制品, 牛肉干, 牛肉酱, 牛肉罐头, 牛肉松, 牛肉丸, 牛肉肠, 牛肉馅, 牛肉汤, 牛肉火锅料, 牛肉调味料, 牛肉提取物, 牛肉蛋白粉, 牛肉骨粉, 牛肉脂肪, 牛肉内脏, 牛肉副产品, 冷冻牛肉, 熟制牛肉

检测方法

气相色谱法(GC):通过气相色谱分离和检测有机氯农药残留,具有高灵敏度和选择性。

气相色谱-质谱联用法(GC-MS):结合气相色谱和质谱技术,提供更准确的定性和定量分析。

高效液相色谱法(HPLC):适用于热不稳定或高沸点的有机氯农药残留检测。

液相色谱-质谱联用法(LC-MS):用于复杂基质中痕量有机氯农药的检测。

固相萃取法(SPE):用于样品前处理,富集和净化目标化合物。

凝胶渗透色谱法(GPC):去除样品中的大分子干扰物,提高检测准确性。

加速溶剂萃取法(ASE):高效提取样品中的有机氯农药残留。

超声波萃取法:利用超声波辅助提取样品中的目标化合物。

微波辅助萃取法(MAE):通过微波加热加速萃取过程。

免疫分析法:基于抗原抗体反应的快速筛查方法。

酶联免疫吸附试验(ELISA):用于大批量样品的快速筛查。

薄层色谱法(TLC):简单快速的定性分析方法。

超临界流体萃取法(SFE):使用超临界流体提取目标化合物。

分子印迹技术(MIT):选择性吸附目标化合物,提高检测特异性。

电化学分析法:通过电化学信号检测有机氯农药残留。

检测仪器

气相色谱仪, 气相色谱-质谱联用仪, 高效液相色谱仪, 液相色谱-质谱联用仪, 固相萃取装置, 凝胶渗透色谱仪, 加速溶剂萃取仪, 超声波萃取仪, 微波辅助萃取仪, 酶标仪, 薄层色谱仪, 超临界流体萃取仪, 分子印迹固相萃取柱, 电化学分析仪, 原子吸收光谱仪

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