粮食检测范围包括:大米、小麦、玉米、大豆、高粱、燕麦、小米、杂粮等
粮食检测项目包括:水分、杂质、色值、水分活度、淀粉含量、蛋白质含量、脂肪含量、酸价、过氧化值、霉菌毒素、重金属、农药残留、二氧化硫、可溶性糖、灰分等
粮食检测方法包括:
水分测定:利用水分测定仪测定粮食中水分的含量
杂质测定:利用杂质测定仪测定粮食中杂质的含量
色值测定:利用色差仪测定粮食的颜色
霉菌毒素检测:利用高效液相色谱仪检测粮食中霉菌毒素的含量
重金属检测:利用原子吸收光谱仪检测粮食中重金属的含量
粮食检测仪器包括:水分测定仪、杂质测定仪、色差仪、高效液相色谱仪、原子吸收光谱仪等
粮食检测报告可用于以下用途: - 粮食质量评估 - 粮食贸易监管 - 食品安全保障 - 粮食科学研究 - 粮食加工技术改进