红茶检测

红茶检测范围

红茶分类包括：正山小种红茶，祁门红茶，滇红红茶，金骏眉红茶，英德红茶，坦洋工夫红茶，九曲红梅红茶，川红红茶。

红茶检测项目

红茶检测项目包括：水分含量，总灰分，水溶性灰分，水不溶性灰分，粗纤维含量，茶多酚含量，咖啡碱含量，氨基酸含量，儿茶素含量，茶黄素含量，茶红素含量，茶褐素含量，游离氨基酸含量，总氨基酸含量，可溶性糖含量，总糖含量，重金属含量。

红茶检测方法

水分含量测定：采用干燥法，通过加热样品至恒重来测定水分含量。

灰分测定：通过高温灼烧样品，使有机物质挥发，剩余的无机物质即为灰分。

茶多酚含量测定：采用高锰酸钾滴定法，根据消耗的高锰酸钾量计算茶多酚含量。

咖啡碱含量测定：使用紫外分光光度法，通过测定样品在特定波长下的吸光度来计算咖啡碱含量。

氨基酸含量测定：采用氨基酸自动分析仪，通过色谱分离和检测氨基酸来确定其含量。

红茶检测仪器

水分测定仪，灰分测定仪，紫外分光光度计，氨基酸自动分析仪，重金属检测仪。

红茶报告用途

红茶检测报告用于确保产品符合国家标准和行业规范，为消费者提供质量保证，同时可用于市场监管和国际贸易中的质量认证。

北检院部分仪器展示