生物香料原料检测

信息概要

生物香料原料检测是对天然或合成香料原料的成分、纯度、安全性及功能性进行科学分析的过程。这类检测确保产品符合行业标准、法规要求以及消费者安全需求。生物香料原料广泛应用于食品、化妆品、医药等领域，其质量直接关系到最终产品的安全性和品质。通过第三方检测机构的专业服务，企业可以验证原料的真实性、避免掺假问题，并确保产品符合国内外市场准入要求。

检测项目

挥发性成分含量, 水分含量, 重金属含量, 农药残留, 微生物限度, 酸值, 酯值, 过氧化值, 折射率, 旋光度, 相对密度, 溶解度, 灰分含量, 香气强度, 色泽检测, 纯度分析, 残留溶剂, 防腐剂含量, 过敏原检测, 抗氧化活性

检测范围

植物精油, 动物提取香料, 合成香料, 天然香料, 食用香料, 化妆品用香料, 烟草香料, 香精, 香膏, 香树脂, 香豆素, 香兰素, 薄荷醇, 柠檬烯, 丁香酚, 肉桂醛, 芳樟醇, 乙酸苄酯, 香叶醇, 麝香酮

检测方法

气相色谱法（GC）：用于分离和测定挥发性成分。

高效液相色谱法（HPLC）：分析非挥发性或热不稳定性成分。

质谱法（MS）：结合色谱技术用于成分鉴定和定量。

紫外-可见分光光度法（UV-Vis）：测定特定波长下的吸光度以分析成分。

原子吸收光谱法（AAS）：检测重金属含量。

红外光谱法（IR）：通过分子振动光谱鉴定官能团。

核磁共振波谱法（NMR）：用于分子结构解析。

微生物培养法：检测样品中的微生物污染。

酶联免疫吸附试验（ELISA）：检测特定过敏原或污染物。

滴定法：测定酸值、酯值等化学指标。

比重法：测量样品的相对密度。

旋光法：测定光学活性物质的旋光度。

灰分测定法：通过高温灼烧测定无机残留。

溶剂残留检测法：分析样品中残留的有机溶剂。

感官评价法：通过人工评估香气和色泽。

检测仪器

气相色谱仪, 高效液相色谱仪, 质谱仪, 紫外-可见分光光度计, 原子吸收光谱仪, 红外光谱仪, 核磁共振仪, 微生物培养箱, 酶标仪, 自动滴定仪, 比重计, 旋光仪, 马弗炉, 顶空进样器, 电子天平

北检院部分仪器展示