机构简介
北检(北京)检测技术研究院(简称：北检院)，依托科研测试与材料检测重点领域，结合“211工程”和“985工程”建设，面向学校和社会企业开放的仪器共享机构和跨学科检测交叉融合平台。面向企业及科研单位跨学科研究、面向社会公共服务，构建具有装备优势、人才优势和服务优势的综合科研检测服务平台。 了解更多 +
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酸价检测

发布时间：2023-04-13 02:23:02 点击数：0
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检测样品

食品饼干饲料沙琪玛油茶籽油方便面植物油调和油绿色食品坚果油炸小食品糕点、面包淡菜粽子速冻面米食品菜籽油蒸制类糕点食品馅料膨化食品鲜花饼高级大豆烹调油坚果炒货食品烘炒食品香蕉脆片水果、蔬菜脆片坚果与籽类食品坚果炒货调味品动植物油脂维生素 D3（胆钙化醇）油玉米油食品、保健食品花椒油辣椒酱油脂类芝麻油植物源性食品芝麻酱大豆油坚果与籽类食用动物油脂食用油花生制品湘式挤压糕点食糖、糖果、糕点、蜜饯裹衣花生牡蛎干多烯鱼油制品食品及农产品原料油芝麻及其制品坚果、炒货花生油食用调和油食品、保健食品及农产品云腿月饼棉籽油糕点熟粉及熟米制糕点食用植物油炒货及坚果制品糖、糖果、糕点、蜜饯食品添加剂植物油脂

实验周期

7-15个工作日，加急实验一般5个工作日

检测项目

酸价酸价（以脂肪计）（KOH）酸价（以脂肪计，KOH）酸价(以脂肪计)油脂酸价酸价（KOH）

检测标准

食品安全国家标准 食品中酸价的测定 GB5009.229-2016

食品安全国家标准 食品中酸价的测定 GB 5009.229-2016

食品安全国家标准 饼干 GB 7100-2015 3.3(GB 5009.229-2016)

鱼粉 GB/T 19164-2003 附录 B

食品安全国家标准食品中酸价的测定 GB 5009.229-2016

食品安全国家标准 食品中酸价的测定 GB 5009.229-2016 第二法

食品安全国家标准 糕点、面包 GB 7099-2015 3.3（GB 5009.229-2016）

粽子 SB/T 10377-2004 6.4（GB 5009.229-2016）

食品安全国家标准 食品中酸价的测定 GB 5009.229-2016

绿色食品 蒸制类糕点 NY/T 1890-2010 6.3.6（GB 5009.229-2016 ）

鲜花饼 DBS 53/ 019-2014 5.3（GB 5009.229-2016）

绿色食品 高级大豆烹调油 NY/T 287-1995 4.5（GB 5009.229-2016）

绿色食品 烘炒食品 NY/T 1889-2017 4.4（GB 5009.229-2016）

坚果炒货食品通则 GB/T 22165-2008 6.3.1

油辣椒 GB/T 20293-2006 条款5.4

饲料添加剂 维生素D3(胆钙化醇)油 NY/T 1246-2006 5.5（GB 5009.229-2016第一法）

《食用植物油卫生标准的分析方法》GB/T 5009.37-2003

糕点卫生标准的分析方法 GB/T 5009.56-2003

饼干 GB/T 20980-2007 5.6（GB 5009.229-2016）

花生制品通用技术条件 QB/T 1733.1-2015 3.11

芝麻酱 LS/T 3220-2017 5.2

绿色食品 食品馅料 NY/T 2107-2011 6.3.1(GB 5009.229-2016)

食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.37-2003 4.1

《食品安全国家标准 食品中酸价的测定》 GB 5009.229-2016

绿色食品 湘式挤压糕点 NY/T 2988-2016 4.4(GB 5009.229-2016)

动植物脂肪和油 酸值和酸度的测定 ISO 660:2020

糕点卫生标准的分析方法 GB/T 5009.56-2003 4.3

食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T 5009.37-2003中4.1

鱼粉 GB/T 19164-2003 附录B

绿色食品 芝麻及其制品 NY/T 1509-2017 4.4（GB 5009.229-2016）

食用调和油 SB/T 10292-1998 5.6

食品安全国家标准 坚果与籽类食品 GB 19300-2014 附录B

绿色食品 膨化食品 NY/T 1511-2015 4.4（GB 5009.229-2016）

花生制品通用技术条件 QB/T 1733.1-2015 3.11

云腿月饼 DBS53/ 003-2015 5.3（GB 5009.229-2016）

绿色食品 熟粉及熟米制糕点 NY/T 2108-2011 5.3.6(GB 5009.229-2016)

食用植物油卫生标准的分析方法\u003cbr\u003e GB/T5009.37-2003

玉米油 GB 19111-2017 7.6(GB 5009.229-2016)

坚果炒货食品通则 GB/T 22165-2008

油炸小食品卫生标准 GB 16565-2003 9.1（GB 5009.229-2016）

月饼 GB/T 19855-2015

食用植物油卫生标准的分析方法 GB/T5009.37-2003（4.1）

糕点卫生标准的分析方法 GB/T 5009.56-2003 4.3

食品馅料 GB/T 21270-2007 6.3.1（GB 5009.229-2016）

食品安全国家标准食品中酸价的测定 GB 5009.229—2016

食品安全国家标准食品中酸价的测定 GB 5009.229-2016

以上标准仅供参考，如有其他标准需求或者实验方案需求可以咨询工程师

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