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北检(北京)检测技术研究院(简称:北检院),依托科研测试与材料检测重点领域,结合“211工程”和“985工程”建设,面向学校和社会企业开放的仪器共享机构和跨学科检测交叉融合平台。面向企业及科研单位跨学科研究、面向社会公共服务,构建具有装备优势、人才优势和服务优势的综合科研检测服务平台。 了解更多 +
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绿色食品坚果检测

发布时间:2024-06-18 04:17:00 点击数:
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绿色食品坚果检测范围

绿色食品坚果包括:杏仁, 核桃, 腰果, 榛子, 松子, 开心果, 巴西果, 澳洲坚果, 葵花子, 花生, 栗子, 芝麻, 莲子, 银杏, 红枣, 橄榄, 无花果。

绿色食品坚果检测项目

绿色食品坚果检测项目包括:农药残留, 重金属含量, 微生物指标, 营养成分分析, 脂肪酸组成, 氨基酸含量, 维生素含量, 矿物质含量, 抗氧化剂含量, 食品添加剂, 黄曲霉素, 食品致病菌, 食品过敏原, 转基因成分, 放射性物质, 油脂氧化程度, 食品包装材料安全, 食品加工过程中的污染物质。

绿色食品坚果检测方法

气相色谱法:一种用于检测挥发性有机化合物的分析技术,广泛应用于农药残留检测。

原子吸收光谱法:通过测量元素的原子吸收特定波长的光来定量分析重金属含量。

微生物培养法:通过培养基培养微生物,观察其生长情况来评估食品的微生物指标。

高效液相色谱法:用于分离和定量分析食品中的营养成分,如维生素和氨基酸。

免疫分析法:利用抗原和抗体的特异性结合来检测食品中的过敏原和转基因成分。

绿色食品坚果检测仪器

气相色谱仪, 原子吸收光谱仪, 微生物培养箱, 高效液相色谱仪, 免疫分析仪。

绿色食品坚果报告用途

检测报告用于确保坚果产品符合食品安全标准,为消费者提供健康、安全的食品选择,同时帮助企业进行质量控制和市场监管。

北检院部分仪器展示

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