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北检(北京)检测技术研究院(简称:北检院),依托科研测试与材料检测重点领域,结合“211工程”和“985工程”建设,面向学校和社会企业开放的仪器共享机构和跨学科检测交叉融合平台。面向企业及科研单位跨学科研究、面向社会公共服务,构建具有装备优势、人才优势和服务优势的综合科研检测服务平台。 了解更多 +
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胶姆糖基础剂检测

发布时间:2025-06-06 22:32:32 点击数:0
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信息概要

胶姆糖基础剂是口香糖、泡泡糖等胶基食品的核心成分,其质量直接关系到最终产品的安全性、口感及功能性。第三方检测机构通过对胶姆糖基础剂的全面检测,确保其符合国家食品安全标准及行业规范,保障消费者健康。检测内容包括理化指标、微生物限量、重金属残留及添加剂合规性等,为生产企业提供质量控制依据,同时助力市场监管。

检测项目

水分含量,灰分,酸值,过氧化值,铅含量,砷含量,汞含量,镉含量,菌落总数,大肠菌群,霉菌和酵母计数,沙门氏菌,金黄色葡萄球菌,苯并芘,抗氧化剂(BHA/BHT),塑化剂(DEHP/DBP),溶剂残留(丙酮/乙醇),挥发性物质,重金属总量,二氧化硫残留,感官指标,粘度,熔点,粒径分布,微生物限度,酸不溶性灰分,总糖,还原糖,蛋白质含量,脂肪含量

检测范围

天然橡胶基胶姆糖基础剂,合成橡胶基胶姆糖基础剂,聚醋酸乙烯酯基胶姆糖基础剂,聚异丁烯基胶姆糖基础剂,酯胶基胶姆糖基础剂,松香甘油酯基胶姆糖基础剂,蜡类胶姆糖基础剂,乳化剂改性胶姆糖基础剂,微晶蜡基胶姆糖基础剂,氢化植物油基胶姆糖基础剂,复合胶基胶姆糖基础剂,食品级聚乙烯基胶姆糖基础剂,聚丁烯基胶姆糖基础剂,淀粉基胶姆糖基础剂,明胶基胶姆糖基础剂,阿拉伯胶基胶姆糖基础剂,果胶基胶姆糖基础剂,壳聚糖基胶姆糖基础剂,乳胶基胶姆糖基础剂,硅橡胶基胶姆糖基础剂

检测方法

GB 5009.3-2016 食品安全国家标准 食品中水分的测定:采用直接干燥法测定样品水分含量。

GB 5009.4-2016 食品安全国家标准 食品中灰分的测定:高温灼烧法测定无机物残留。

GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定:石墨炉原子吸收光谱法检测铅含量。

GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定:氢化物原子荧光光谱法。

GB 5009.17-2014 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定:冷原子吸收光谱法。

GB 4789.2-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定:平板计数法。

GB 4789.3-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数:MPN法。

GB 5009.28-2016 食品安全国家标准 食品中苯并芘的测定:高效液相色谱法。

GB 5009.227-2016 食品安全国家标准 食品中过氧化值的测定:滴定法。

GB 5009.229-2016 食品安全国家标准 食品中酸价的测定:电位滴定法。

GB 5009.268-2016 食品安全国家标准 食品中多元素的测定:ICP-MS法检测重金属。

GB 5009.121-2016 食品安全国家标准 食品中脱氢乙酸的测定:气相色谱法。

GB 5009.34-2016 食品安全国家标准 食品中二氧化硫的测定:蒸馏滴定法。

GB/T 21911-2008 食品中邻苯二甲酸酯的测定:气相色谱-质谱联用法。

GB 5009.263-2016 食品安全国家标准 食品中阿斯巴甜和安赛蜜的测定:液相色谱法。

检测仪器

电子天平,烘箱,马弗炉,原子吸收光谱仪,原子荧光光谱仪,气相色谱仪,高效液相色谱仪,紫外分光光度计,红外光谱仪,微生物培养箱,超纯水机,酸度计,粘度计,熔点仪,粒度分析仪

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