合成色素添加测试

信息概要

合成色素添加测试是针对食品、化妆品等产品中人工合成色素的检测服务。合成色素广泛应用于工业生产中，但过量或违规使用可能对人体健康造成危害，如过敏、致癌风险等。检测的重要性在于确保产品符合国家及国际标准，保障消费者安全，同时帮助企业规避法律风险，提升市场竞争力。本检测服务通过科学方法精准分析色素成分及含量，为产品质量控制提供可靠依据。

检测项目

柠檬黄,日落黄,胭脂红,苋菜红,赤藓红,亮蓝,靛蓝,诱惑红,酸性红,喹啉黄,专利蓝,偶氮玉红,酒石黄,坚牢绿,橙黄G,丽春红4R,酸性橙7,酸性黄23,酸性蓝9,酸性绿25

检测范围

糖果,饮料,果冻,糕点,冰淇淋,调味品,蜜饯,罐头食品,乳制品,烘焙食品,酱料,膨化食品,速食面,肉制品,果蔬制品,酒类,保健品,化妆品,口红,眼影

检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：通过色谱分离和紫外检测器定量分析色素成分。

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：用于挥发性色素的定性和定量检测。

紫外-可见分光光度法（UV-Vis）：通过吸光度测定色素的含量。

薄层色谱法（TLC）：用于色素的初步分离和定性分析。

毛细管电泳法（CE）：高效分离色素成分，适用于复杂基质。

离子色谱法（IC）：检测色素中的离子成分。

荧光分光光度法：针对具有荧光特性的色素进行分析。

红外光谱法（IR）：通过红外吸收光谱鉴定色素结构。

核磁共振法（NMR）：用于色素分子结构的详细解析。

酶联免疫吸附法（ELISA）：快速筛查特定色素的存在。

原子吸收光谱法（AAS）：检测色素中的重金属含量。

拉曼光谱法：非破坏性分析色素的分子结构。

X射线衍射法（XRD）：鉴定色素的晶体结构。

质谱法（MS）：高灵敏度检测色素的分子量及结构。

电化学分析法：通过电化学信号测定色素含量。

检测仪器

高效液相色谱仪,气相色谱-质谱联用仪,紫外-可见分光光度计,薄层色谱仪,毛细管电泳仪,离子色谱仪,荧光分光光度计,红外光谱仪,核磁共振仪,酶标仪,原子吸收光谱仪,拉曼光谱仪,X射线衍射仪,质谱仪,电化学分析仪

北检院部分仪器展示