质量追溯检测

信息概要

质量追溯检测是通过对产品生产、加工、流通等环节进行全面分析，确保其符合国家及行业标准的关键手段。此类检测旨在验证产品质量一致性、安全性及合规性，帮助企业追溯问题根源，提升消费者信任。检测范围涵盖原材料、生产过程、成品及包装等全生命周期，对保障供应链透明、降低质量风险、维护品牌声誉具有重要意义。

检测项目

外观检查，尺寸偏差，重量测定，硬度测试，拉伸强度，抗压强度，耐磨性，耐腐蚀性，化学成分分析，重金属含量，农药残留，微生物总数，大肠菌群检测，霉菌和酵母菌计数，pH值测定，水分活度，酸价测定，过氧化值，挥发性有机物，残留溶剂

检测范围

食品类（乳制品、肉制品、烘焙食品、饮料、调味品），药品类（化学药品、生物制剂、中药饮片、疫苗），日化产品（化妆品、洗涤剂、护肤品），工业产品（润滑油、涂料、塑料制品、橡胶制品），电子元器件（半导体、集成电路、电池），农产品（谷物、果蔬、水产品），包装材料（塑料包装、纸制品、金属罐），医疗器械（一次性耗材、手术器械），建材类（水泥、钢材、陶瓷），汽车零部件（轮胎、制动片、滤清器）

检测方法

高效液相色谱法（HPLC）：用于分离和定量分析复杂混合物中的有机化合物。

气相色谱-质谱联用法（GC-MS）：检测挥发性有机物及残留溶剂的定性与定量分析。

原子吸收光谱法（AAS）：精确测定重金属元素（如铅、镉、砷）的含量。

微生物培养法：通过培养基分离和计数样品中的菌落总数及致病菌。

PCR技术：快速鉴定食品或药品中特定微生物的基因序列。

红外光谱法（IR）：识别物质的分子结构及官能团特征。

紫外-可见分光光度法（UV-Vis）：测定溶液中特定成分的浓度。

X射线荧光光谱法（XRF）：非破坏性分析材料中的元素组成。

热重分析法（TGA）：评估材料的热稳定性及分解特性。

扫描电子显微镜（SEM）：观察材料表面形貌及微观结构。

电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：痕量元素的高灵敏度检测。

离子色谱法（IC）：分析样品中的阴离子和阳离子含量。

加速稳定性试验：模拟极端条件评估产品保质期性能。

质构分析：量化测试食品的硬度、弹性等物理特性。

酶联免疫吸附法（ELISA）：快速筛查过敏原或毒素残留。

检测仪器

高效液相色谱仪，气相色谱-质谱联用仪，原子吸收光谱仪，微生物培养箱，PCR仪，酶标仪，红外光谱仪，紫外-可见分光光度计，X射线荧光光谱仪，热重分析仪，扫描电子显微镜，电感耦合等离子体质谱仪，离子色谱仪，质构分析仪，电子万能试验机

北检院部分仪器展示